包河区望湖街道望湖社居委的二楼，虽然只有40多平方，但一到中午，陆陆续续就有居民赶来，这里为何这么受居民欢迎？原来，在试营业1个多月后，望湖社区的“居民食堂”日前正式营业了。每天五菜一汤，价格自己选择，在小区里一到饭点就能去食堂打饭，这还真是个新鲜事。

    居民食堂的菜谱自己订

    中午11点多，居民食堂就开始营业了，居民也陆续过来就餐，中午的饭菜很丰盛：香芹肉丝、鸡蛋炒丝瓜、炒青菜、烧鸡块和黄豆鸭血，还有一份浓浓的西红柿鸡蛋汤。价格也很实在：12元是五个菜，10元一荤一素两个炒菜，8元，一荤一素一炒菜。

    环顾食堂，面积不大的地方，干净清爽：玻璃橱窗后，崭新的冰箱、消毒柜、蒸饭车、灶台都是新添置的；餐厅里十几张蓝色桌椅，墙上挂着合理膳食金字塔图以及三种套餐价格表。

    这里每天的菜谱你要是觉得不满意，也可以跟社居委提，而且社居委还对前来就餐的居民进行了问卷调查，想吃哪些菜，大家的意见比较集中，社居委就会让食堂进行调整。

    由于食堂接待量有限，刚开始只对本小区居民开放，但附近居民的呼声很高，现在周边小区的居民也能在此办卡。办卡的居民目前已经有77位。“很多居民还要求晚上也开放，蒸点馒头，做点包子，一天三餐都能在食堂解决了。”

    高龄孤寡老人送饭上门

    居民食堂试营业一个月期间，经济效益如何？张红兵说，办居民食堂主要还是为了方便附近居民，并没有想到赢利。为了让居民吃得放心，居民食堂的米、面、油、菜全部定点采购，保证没有地沟油。卫生证、员工健康证也都齐全，要的就是让居民放心。“试营业一个月，我们盘点了下，除去两位师傅的工资，前段时间略亏。”

    不过，即使这样，居民食堂还是会开办下去，而且，今后社居委还将组织社区志愿者、社工队伍，给高龄、孤寡老人提供送餐服务，让老人们足不出户就能解决吃饭问题。

    对于前来就餐的老人们，根据年龄在价格上还有优惠，比如70岁～80岁的老人可以得到10%的优惠，80岁以上老人则可以优惠15%。