肥西县三河镇有一对夫妻,丈夫周增忠双目失明,妻子梁云秀不离不弃,还支持丈夫办起了养猪场。如今已经出栏的野猪大部分都没有卖掉,钱没挣到,还欠了外债,这可急坏了夫妻俩。
周增忠住在三河镇龙安村,由于患有先天性视网膜色素变性,现在已经双目失明了。他说自己在20岁之前,白天还可以勉强看见东西,还能干点活,但20岁之后,就彻底失明了连吃饭走路都要别人帮忙。没失明前,他靠着修理柴油机,家中还有不少收入。但失明后,全家的经济来源就只能靠家中的2亩田来维持。2011年,孩子即将上高中,经济压力增大了,他们咬了咬牙,找亲戚朋友借来十几万元在村里建起了三百多平方米养猪场,办理了野生动物饲养许可证,养了一百多头野猪。
说起养猪的原因,周增忠说,因为眼睛看不见,要养点不乱跑的东西,猪可以圈起来,所以我能管得住他们。猪圈盖在离周增忠家有300米远的地方,每天早上妻子梁云秀都会牵着丈夫的手,踏过泥泞的土路,去猪圈喂猪。为了方便工作,周增忠自己设计猪圈,猪圈内每个水槽每个圈门把手在什么地方他都了如指掌。
养猪的时间长了,周增忠慢慢掌握了猪的习性,虽然看不见他们,但是周增忠已经习惯了和野猪相处的生活,对这些野猪的照顾无微不至。花费了两年时间,第一批野猪终于长成出栏了,但随之而来的销路问题却难住了这对夫妻。因为野猪肉比普通的猪肉要贵一半,一般饭店需求并不多,所以销量也不好。
夫妻二人几乎跑遍了肥西县大大小小的饭店,200头野猪,还剩下150多头。周增忠说,这些野猪越长越大,再养下去,不仅浪费饲料,而且猪肉老了就不好吃了。现在他们夫妻俩希望通过我们好大事栏目给自己的野猪做做广告,希望有需要的买家能联系自己。
周增忠说,野猪的肉质比较嫩,吃过一次就可以区分出来和普通猪肉的区别,希望有需求的商家能有需要的给他取得联系。
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