合肥周谷堆追溯系统全覆盖 任何蔬菜都能查到家底

    昨日,记者从周谷堆农产品批发市场获悉,该市场的肉菜追溯系统已全面“上岗”,所有猪肉、蔬菜均可溯源查询。

    昨日下午4点,记者来到周谷堆市场蔬菜区的东南角地磅称重处,这也是进场蔬菜的唯一入口。从今年5月2日开始,蔬菜车在这里又多了一道手续——理货,市场批发商将卡交给地磅值班员,一面称重,一面上报蔬菜品种及产地。“现在若没有产地信息蔬菜无法进场,更无法交易。”一批发大户告诉记者。

    据介绍,目前,周谷堆市场几百户蔬菜经营户全部拥有交易卡,来周谷堆市场进货的8000多名蔬菜商也全部更换新卡,所有交易电子结算,每份蔬菜都有“身份”信息。

    猪肉市场也是如此。从今年6月14日凌晨,猪肉追溯系统全部上马,4家生猪定点屠宰点全部办卡,猪肉凭卡进场,用卡来交易。

    “以猪肉为例,目前周谷堆白条猪肉统货每天的交易量在150吨,合肥市场上,80%的猪肉都是从这里流出的。从这些已经录入‘身份’信息的猪肉,市民就可以通过追溯码查到其养殖地、屠宰地、批发市场以及零售终端。”周谷堆信息中心工程师黄伟告诉记者。

    另据了解,去年6月,合肥被正式确定为全国第二批肉类蔬菜流通追溯体系建设试点城市,并获得4000万元的资金支持。昨日,记者从合肥市商务局了解到,目前,合肥仍在积极建设全覆盖的肉菜流通追溯体系,并有望将肉类追溯,由猪肉扩大到牛肉和羊肉。

 
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