记者昨日从中国科学技术大学获悉,该校尹雪斌研究组日前在湖北恩施发现了一种新型超富硒植物壶瓶碎米荠,有望为硒缺乏者带来福音。
尹雪斌介绍,目前,世界上仅有双钩黄芪和沙漠王羽被鉴定为硒的超积累植物,均发现于美国加利福尼亚富硒区。中科大苏州研究院硒与人体健康重点实验室尹雪斌研究组在对湖北恩施硒矿区进行多次科学考察后,发现一种新型超富硒植物——壶瓶碎米荠,晒干后其根中累积硒高达8000微克/克,叶中累积硒高达3000微克/克,可与双钩黄芪和沙漠王羽相媲美。目前,中科大与苏州硒谷科技公司正在联合开发相关产品。
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