超市货架上种类繁多的饮料（资料图片） 斗牛 摄

    高温酷暑天，冲进超市拿起一瓶冰镇矿泉水，一定会感受到一种沁人心脾的凉爽。今夏，合肥市场2元以下瓶装水将越来越少见，连80后爱喝的冰爽茶饮料也渐渐淡出。不少精明的商家纷纷挖掘夏日里蕴藏的巨大商机，形成今夏一道亮丽的风景线。本报从今天起推出夏日“钱”景系列报道，为你揭示夏日我们身边的特别风景。

    天气越来越热，又到了各种瓶装饮料的销售旺季。记者走访发现，合肥市场部分品牌瓶装水已悄然涨价，而很多80后所熟悉的某品牌冰爽茶也已退出舞台，今夏合肥饮料市场变局初现，高端饮用水正在逐步抢占合肥饮料市场。

    瓶装水纷纷酝酿调价

    记者走访了合肥多家街头小店和商场超市发现，目前合肥市场即使是同一品牌的瓶装水，报价也都略有差距，不过部分品牌瓶装水的供货商已经明确表示，待存货销尽，瓶装水价格将统一提价；而一些售价在4元左右的高端瓶装水，则因利润空间稍大而吸引了更多卖家的关注，普遍被摆在了货架的主要位置。

    肥西路上某酒水商贸行的王老板告诉记者，他昨天刚刚进了农夫山泉，进价每箱涨了5元，农夫山泉的零售价现在改成2元了。王老板拿出厂家发给他们的一张定价说明单，上面写着：从今年6月9日到9月14日期间，550ml的农夫山泉售价不得低于2元。

    王老板说：“现在怡宝矿泉水的价格就是2元一瓶，农夫山泉跟它是一个档次的，肯定卖得不能比它便宜啊。”王老板说，现在店里主打的饮用水是恒大冰泉，500ml售价是3元。“这种水刚出来没多久，厂家给的优惠力度比较大，所以我们也乐意进。这个利润要比农夫山泉稍微多一点。”王老板说。

    雀巢冰爽茶悄然消失

    记者在长江路等多家超市走访发现，茶饮料区已经没有“雀巢冰爽茶”的身影，不过，茶饮料区战争硝烟味并没有因此而减弱。

    在一家超市的货架上，茶饮料被康师傅、统一、娃哈哈、三得利、农夫山泉等多个品牌占据，每个品牌旗下都有多个茶饮系列，且多数都是一个旗下的几种口味一起捆绑销售。超市销售人员告诉记者，雀巢茶饮料去年就已经在该超市下架。“茶饮料市场已经有差不多20年了，当时是饮料市场的一匹黑马。但随着市场上奶茶、果汁、咖啡、功能饮料等种类不断增加，整个茶饮料市场最近两年增长都在放缓。”

    “这些年，碳酸类饮料的市场份额在逐年下降，但每年的降幅都不是很大；而往年比较流行的茶饮料、蔬果汁类饮料在今年也出现疲软，特别是蔬果汁类饮料的销售还呈下滑趋势。”在合肥代理某高端品牌饮用水的经销商李洪介绍说。

    饮料市场日趋高端化

    矿物质水、纯净水、天然饮用水、活性含氧饮用水、天然苏打水、含汽矿泉水、电解离子水、冰川矿泉水……采访中记者发现，这些被概念化的瓶装水颇有乱花渐欲迷人眼的阵势，其价格更是不菲，4元以上的高价水几乎占据了“半壁江山”，一瓶420毫升的瓶装水竟卖到了40元，令人咋舌。

    与普通饮用水相比，这些高价水除了包装更加时尚精致之外，主要是在水源地和营养概念上做文章，比如从意、法、英、日、韩等国家远道而来的进口水，每瓶价格都在7元以上。

    “从端午开始，我就一直忙着去公司拿货。现在高端饮用水销量越来越好，市场接受度在提高，并被认为是一种身份的认同和享受。”李洪告诉记者，现在合肥有的超市高端瓶装水已经出现了脱销现象。

    被“洋品牌”占领的，不止瓶装水，还有高端果汁。不少超市负责人反映，原先高端果汁只在进口食品区销售，但现在消费者对进口食品以及健康食品的需求越来越大，今年有多款进口果汁在普通饮料专柜上架，而且销售业绩不俗。