风俗:中秋比春节更热闹 亲朋聚会必博饼
“举头望明月,低头思故乡。”在中国,中秋这个传统节日一直都被称为团圆节。随着生活节奏的日益加快和压力的倍增,中秋节对于很多都市人的意义变成了“小长假”。而在闽南,有“小春节大中秋”的说法,中秋受到的重视甚至比春节还要多。而亲朋聚会,博饼是一定不可缺少的“节目”。
一脉相承 博饼是保留项目
400多年前,郑成功带着部将在海上漂流,之后收复台湾。虽然在台湾上岸安家,但故乡成了海峡那头永远的思念。这时,每到中秋,海峡两岸都在博饼以寄托思念了。
禹洲地产合肥分公司副总经理陈志刚现在依然记得小时候的场景。小孩子盼中秋,不仅是因为中秋有月饼吃,还因为中秋有很多人都在博饼。“家里的亲朋好友都回来了,自然家家都喜气洋洋的。”一旦见面,聊着聊着就成群地博饼。博饼要求的人多,格外有气氛。
“小孩子也在旁边玩。”叫好声和笑声此起彼伏,这样其乐融融的场景挺让人觉得幸福。几年前,总部在厦门的禹洲地产团队到安徽开疆辟土,在某种意义上和郑成功等人当年背井离乡的故事有几分相似。现在,禹洲地产在合肥已经有了五个项目——禹洲天境、禹洲翡翠湖郡、禹洲中央广场、禹洲龙子湖郡和禹洲天玺。
禹洲地产今年已经走过20年,上市也有5年的时间。禹洲地产在安徽更是有口皆碑,禹洲天境在合肥西南组团一直畅销不衰,在长江东路的首个综合体禹洲中央广场即将开盘,位于翡翠湖边的湖景大宅禹洲翡翠湖郡作为高端住宅的代表一直备受关注,位于西南板块核心的英伦风情住宅天玺项目即将揭开面纱,蜀山区禹洲城正蓄势待发……
然而,对于有着深深故土情的传统中国人来说,走得再远也忘不了出发的地方,成绩再好的人在故乡面前依然是赤子。郑成功等人以博饼寄托思念和祈福,禹洲人同样如此。现在,这个团队里加入了很多新鲜血液,他们可能并不知道博饼,但禹洲内部“感恩故乡、不忘初心”的文化一脉相承。
海上升明月,天涯共此时。“此次的中秋博饼大赛只是一个形式,我们想唤起更多人关于故乡的回忆。”陈志刚说,不同的地方都有不同的风俗习惯,不管这个风俗习惯是怎样的,希望人们都可以时刻记住来处,不忘初心,方得始终。
闽南文化 到禹洲可以体验
闽南文化,一直是中国传统文化的重要组成部分。它自成一体,别具一格,具有非常明显的特征。
厦门等地是旅游的热门地点。如果你这时候去厦门,一定能看到大街小巷都在博饼。寻常家庭,博饼是几代同堂的天伦之乐;老友重逢,博饼是唤醒曾经记忆的媒介;于商家,博饼则是聚集人气的最好方式。
博饼讲究的是好彩头和开心。
目前,已经有很多网游将博饼与之融合,开发出好玩受欢迎的新游戏。
除了博饼之外,闽南中秋还有很多有趣的习俗,比如“蒸番薯芋”,地瓜金黄,芋头是白色,闽南人寓其为“包金包银”。另外, 泉州民谚中有“偷葱嫁好夫,偷菜配好婿”的说法。因此,还没出嫁的姑娘可以在中秋夜象征式的摘别人家的菜,而没有人会去责怪。闽南孩童有烧塔仔的习俗,捡瓦片,叠塔仔,盖到七层就不会再往上高了。扫来树枝树叶放进塔中烧,烧得通红通红的。这个习俗源自元朝,大家相约在中秋夜举火起义,反抗残暴统治。
“八月十五,听香吃芋”,“听香” 是在中秋节夜间到自己铺境内的土地庙或其他庙宇,以自己需要问卜的心事向“神明”焚香祷告,然后手持炉香走到人群喧哗之处,聆听第一句入耳的话,以此句话为依据,如同“测字”一样,具有游戏的意义。
闽南的中秋,还有“游笋江”看月色、“牵水藏”祭祀遇难渔民的习俗。
这次,禹洲还安排了闽南文化特色的“拍胸舞”、“电音三太子”等活动。
这个中秋,不到闽南,在合肥禹洲也能体会一把闽南浓厚的中秋气氛,还能拿奖拿到手软。
附: 1、博饼规则
2、比赛信息:
【天天乐】
活动时间:8月23日-9月12日(周六、周日除外)
参与对象:所有售楼部来访人员
活动地点:各项目售楼部(禹洲翡翠湖郡、禹洲天境、禹洲中央广场)
活动形式:即到即博
【预赛】
活动时间:8月30日、8月31日、9月6日、9月7日、9月13日
参与对象:天天乐状元、新认筹认购客户
活动地点:各项目售楼部(禹洲翡翠湖郡、禹洲天境、禹洲中央广场)
活动形式:以桌为单位(天境每天4桌、翡翠湖郡每天2桌、中央广场每天5桌)
【决赛】
活动时间:9月14日 周日 下午 3点—6点
参与对象:各项目预赛状元
活动地点:翡翠湖郡售楼部
活动形式:决赛由天境、翡翠湖郡、中央广场的预赛真假状元参加,设13桌(天境5桌、中广5桌、翡翠湖郡3桌)共博,每桌博出一名决赛状元。
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