菜篮子看气温“脸色”。受前期连续阴雨和降温天气影响，从上个星期开始，省城合肥的叶类菜价格明显上来了。

    记者从合肥周谷堆农产品批发市场了解到，上周，该批发市场每天的蔬菜成交量在3100吨左右，其中有7种菜价上涨，分别是安徽的金针菇（批发价1.20元/斤）、四月青（批发1.2元/斤）、韭菜（批发2.9元/斤）、油麦菜（批发1.6元/斤）、芹菜（批发1.2元/斤）、山东西红柿（批发1.8元/斤）、茄子（批发2元/斤），其中，茄子的批发价涨幅最高，达到45%。

    对于蔬菜价格的上扬，周谷堆信息中心主任李涛分析，一方面，前期连续阴雨和降温天气，对地产菜生长不利，上市量减少，特别是叶菜的价格上涨明显；另一方面，长途调运蔬菜主要来自北方，受降温天气影响，产地收购价格上扬。“如遇到降温雨雪天气，蔬菜价格还会有波动。”李涛分析称。

    与蔬菜价格相比，蛋价开始“降温”。来自周谷堆的统计数据显示，由于天气转凉，有利鸡蛋存储，上周，合肥洋鸡蛋的批发价降到5.03元/斤，周环比跌了1.3%。

    天气转冷，牛羊肉交易正式进入销售旺季。在周谷堆市场，畜禽肉类每天的平均交易量近460吨，价格周环比持平。其中，白条猪肉批发价为8.50元/斤，日均成交220吨。