在“皮革奶”、“毒豆芽”、“毒豇豆”这些词语充斥耳边的时候，如今的人们已不再担心能不能吃饱了，而是担心能不能吃得放心。“我们要更加努力，让合肥的农产品质量不断地提升，让老百姓在家门口就能够买到放心菜。”近日，合肥市农委主任何杰在接听市长热线时表示。

　　无公害产品达到324个

　　据介绍，2005年，合肥市无公害产品还不足100个，而截至目前，已经达到了324个，并且每年还在继续增长。

　　如何确保合肥市的农产品安全呢？对此，何杰表示，大力推进标准化生产、加强规模基地建设是基本保障。“对于农产品来说，有标准的我们要坚决贯彻标准，没标准的，我们要自己制定一个标准。”目前合肥市的农产品除了执行国家、省以上的各项标准外，合肥市还制定了地方农产品标准63项。而与此同时，合肥市的农产品标准化基地数量也达到了96个，面积为50多万亩，在全省位于前列。

　　农资打假挽回600多万

　　种子、化肥、农药等主要的农资产品，是农民的命根子。一旦买到了假劣农资产品，对农民造成的损失，往往是难以弥补的。从今年3月起，合肥市农委开始了农资打假集中行动，通过两个多月的整治，成绩斐然。“在此次的集中整治过程中，全市共出动了1000多人次查处违法违规行为，已经立案的有100多起，共挽回了经济损失600多万元。”何杰表示，违规经营假劣农资产品的，一旦经营数额达到了5万元，将移交到公安部门进行处理。

　　检测中心8月投入使用

　　农产品是否超标？要靠检测才知道。而目前，合肥的农产品检测使用的都是快速检测法，通过定性检测法，只能够检测出农产品是否超标，却无法精确。“合肥市共投资了4000万元在滨湖新区建合肥市农产品检测中心，预计今年8月份正式投入使用。该检测中心的启用将使得农残检测更加准确和精确。”何杰表示，该检测中心对农产品进行检测的数据，将可以作为执法处罚的依据。

　　同时，合肥市还在酝酿实行农产品准出准入制度。目前，合肥市的农产品流入流出实行的都是抽检制度，而一旦以立法的形式施行农产品准出准入制度，无公害产品则可以免检，而其他所有的农产品必须达到规定的标准，才可以流入或者流出。对于不安全的农产品，将禁止进入合肥市场。(丁梦吟 吴雪婷 记者 刘晓平)