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○清溪路三水厂旁边的城中村就是毒豆芽的“生产基地” |
| 大豆芽卖相好
记者观察了两个缸内的豆芽,发现一个缸内的豆芽又细又长,尾部有须。另一个缸内的豆芽又白又胖,尾部没有须,颜色也十分光鲜。
中年妇女指着白胖无须的豆芽说,这是大豆芽,7毛钱一斤。细长有须的是小豆芽,8毛钱一斤。记者疑惑地问:为什么大豆芽比小豆芽要便宜些?中年妇女拿出一把白白胖胖的大豆芽说:“因为大豆芽好看一些,卖相好,都是饭店里来买,卖的量比较大。如果是长期订货的话,我们还可以再给你便宜些。”
记者指着缸里的“小豆芽”对中年妇女说:“我就要贵的,但这些豆芽的成色都不怎么好,你能不能找一些豆芽颜色鲜艳一点的。”中年妇女指了一下左手边的空缸:如果你要卖相好看一点,我把这些豆芽放缸里泡一下就行了。“泡一下就行了?”记者反问道。“我做豆芽这么多年了,把豆芽弄好看的本事还没有吗?”中年妇女得意地说。
在另一家规模稍大点的豆芽小作坊内,记者在水缸里也看到了又白又胖的无根豆芽。但这里的价格更便宜,都是6角钱一斤。一名李姓作坊主指着缸告诉记者:“你要就买这样的无根豆芽,白白胖胖的卖相好点。要的多我可以帮你在那边的缸里泡一下。”
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